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Carpaccio de bœuf au poivre et paprika aux olives noires (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de bœuf au poivre et paprika aux olives noires (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Carpaccio de bœuf | Petits plats en équilibre |

Carpaccio de bœuf tomates confites olives noires au Tartare ail et fines herbes

Carpaccio de bœuf tomates confites olives noires au Tartare ail et fines herbes


Ail | Ciboulette | Citron | Fines herbes | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Tartare | Tomate cerise
  750g
Tomates farcies au four

Tomates farcies au four


Ail | Boeuf | Huile | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Tomates pelées | Vin rouge
  Cuisineaz

Estouffade provençale


Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Joue de boeuf | Macreuse | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g
Enchiladas au boeuf haché oignons et olives noires

Enchiladas au boeuf haché oignons et olives noires


Boeuf haché | Cheddar | Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Origan | Poivre | Sel | Tortillas
  Marmiton
Clafoutis aux olives noires et au thym frais

Clafoutis aux olives noires et au thym frais


Beurre doux | Crème liquide entière | Curry | Farine de blé | Farine de blé (pour chemiser le moule) | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Olives noires | Parmigiano Reggiano râpé | Petits pois surgelés | Sel fin | Thym frais
  Atelier des chefs
Estouffade de boeuf aux herbes de Provence et olives

Estouffade de boeuf aux herbes de Provence et olives


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Oignon | Olives noires | Thym | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz

Ragout de porc aux pommes de terre


Ail | Bouillon de boeuf | Chorizo | Citron | Echine de porc | Epinard | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
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