Carpaccio de bœuf au poivre et paprika aux olives noires (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de bœuf au poivre et paprika aux olives noires (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Carpaccio de bœuf tomates confites olives noires au Tartare ail et fines herbes
Ail | Ciboulette | Citron | Fines herbes | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Tartare | Tomate cerise
750g
Tomates farcies au four
Ail | Boeuf | Huile | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Tomates pelées | Vin rouge
Cuisineaz
Estouffade provençale
Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Joue de boeuf | Macreuse | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
Enchiladas au boeuf haché oignons et olives noires
Boeuf haché | Cheddar | Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Origan | Poivre | Sel | Tortillas
Marmiton
Lieu jaune aux carottes et agrumes - Laurent Mariotte
aneth | carotte jaune | carotte orange | huile d'olive | jus de citron vert | lieu jaune | orange | pamplemousse | poivre | sel | tapenade d'olives noires
Laurent Mariotte | Site officiel
Estouffade de boeuf aux herbes de Provence et olives
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Oignon | Olives noires | Thym | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Clafoutis aux olives noires et au thym frais
Beurre doux | Crème liquide entière | Curry | Farine de blé | Farine de blé (pour chemiser le moule) | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Olives noires | Parmigiano Reggiano râpé | Petits pois surgelés | Sel fin | Thym frais
Atelier des chefs
