Carpaccio de boeuf au Foie Gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de boeuf au Foie Gras ”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Carpaccio de boeuf aux copeaux de foie gras
Basilic | Boeuf | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tournedos rossini
Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
Cuisineaz
Filet de boeuf en croute au foie gras et aux truffes
Boeuf | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Truffe
Marmiton
Terrine de langue de boeuf au foie gras
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
Cuisineaz
Verrine de queue de boeuf au foie gras
Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
750g
Verrines de boeuf au foie gras et petits légumes
Baies rose | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Foie gras | Huile | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
750g
