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Carpaccio de 'blanc-bleu-belge' au bouquet des moines

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de 'blanc-bleu-belge' au bouquet des moines”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Bouquet | #Carpaccio | Une recette |

Aiguillettes blanc-bleu-belge


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Truite au bleu

Truite au bleu


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Court bouillon | Laurier | Margarine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Truite | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Beignets de bouquet des moines aux fruits rouges, au sirop de liège et au vinaigre balsamique


Bain de friture | Beurre | Crème fraîche | Fromage | Fruits rouges | Gros sel | Pâtes | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Carpaccio de tomates au bresse bleu  plat principal

Carpaccio de tomates au bresse bleu (plat principal)


Bleu | Cornichons | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Poivron vert | Riz | Tomate | Vinaigre | Yaourt
  Notrefamille.com
Carpaccio de tomates au bresse bleu

Carpaccio de tomates au bresse bleu


Bleu | Cornichons | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Poivron vert | Riz | Tomate | Vinaigre | Yaourt
  magicmaman
Le beignet de bouquet des moines

Le beignet de bouquet des moines


Beurre | Crème fraîche | Fromage | Fruits rouges | Gros sel | Pâtes | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Carpaccio de tomates au jambon cru aoste

Carpaccio de tomates au jambon cru aoste


Bleu | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Mûres | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  magicmaman
Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne

Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne


Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Choucroute | Echalotes | Faisan | Farce | Genièvre | Gin | Huile | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Pomme | Poule | Sel | Vin blanc
  Marie Claire
Consommé brunoise

Consommé brunoise


Ail | Blanc d'oeuf | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Gros sel | Haricots verts | Maigre de boeuf | Navet | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre en grains | Tomate
  Meilleur du Chef

Salade de chou blanc bleu


Chou | Fromage | Mayonnaise | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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