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Carpaccio de betterave chioggia, pomme golden et magret fume, sauce aux agrumes

 


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Carpaccio de betterave chioggia  pomme golden et magret fume  sauce aux agrumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de betterave chioggia, pomme golden et magret fume, sauce aux agrumes”, publiée le Mardi 10 Novembre 2020 à 23h18, sur le blog de son éditeur : Bealambert


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#Betterave | #Bettes | #Carpaccio de betteraves | #Carpaccio | #Magret | #Pommes | #Sauce | Bealambert |

Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé


Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Carpaccio de betteraves avec vinaigrette aux myrtilles

Carpaccio de betteraves avec vinaigrette aux myrtilles


Ail | Aneth | Betterave | Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Mâche | Myrtilles | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz

Magret de canard aux épices sauce au chocolat


Anis étoilé | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Crème fraîche | Gingembre | Gousse de vanille | Magret de canard | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Purée | Sel | Vin rouge
  750g

Magrets de canard et chutney de pommes fait maison


Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Magret de canard | Orange | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
  Cuisineaz
Magrets de canard et chutney de pommes

Magrets de canard et chutney de pommes


Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Magret de canard | Orange | Piment | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
  750g
Carpaccio de canard et foie gras et hamburger de canard

Carpaccio de canard et foie gras et hamburger de canard


Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Groseilles | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porto | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de riz
  Cuisineaz
Magret de canard avec sauce aux framboises

Magret de canard avec sauce aux framboises


Ail | Beurre | Echalotes | Estragon | Framboises | Glace | Huile d’olive | Jus de pommes | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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