Carottes glacées à la coriandre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carottes glacées à la coriandre”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h13, sur le site de son éditeur : 750g
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Carotte de la Baie du Mont-Saint-Michel glacée dans un jus de carottes fermenté hollandaise ail noir et raisin blanc
Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Citron | Coriandre | Epices | Estragon | Fleur de sel | Herbe | Huile | Oeuf (jaune) | Raisin | Vinaigre | Zeste d’orange
A vos assiettes
Tournedos de bar farci aux pruneaux et aux amandes carottes glacées aux zestes d'agrumes
Amandes | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Epices | Huile d’olive | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pruneaux | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Carottes glacées à la cannelle et à l'orange
Cannelle | Carotte | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre
Elle à table
Crème de carottes glacée chantilly coriandre et gressins
Carotte(s) | Coriandre fraîche | Crème liquide entière | Gressin(s) | Huile d olive | Jus d orange | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
Tajine d'agneau aux pommes Pink Lady & fruits secs
abricots secs | amandes effilées | beurre | cannelle en poudre | carottes | citron | coriandre | coriandre en poudre ou coriandre moulue | cumin en poudre | curcuma en poudre | eau | épaule d'agneau | figues sèches | fleur d'oranger | gingembre | gousses d'ail | huile d'olive | miel | oignons doux | pignons de pin | piment doux | pistils de safran | poivre | pommes de terre | pommes Pink Lady | raisin sec blond | sel
750g
Osso bucco orange aux carottes glacée miel de safran
Ail | Beurre | Carotte | Clémentines | Eau | Farine | Fond de veau | Gingembre | Jarret de veau | Laurier | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin
750g
Blanc de poulet farci à la viande hachée
ail | Blanc de poulet | branches de persil | carottes vichy | coriandre | coriandre en poudre | courgettes | fromage | gousses d'ail | haricots verts | huile d'olive | œufs | persil | poivre noir | pommes au four | pommes de terre | purée | salade | sauce | sel | viande hachée
Amour de cuisine
Tarte aux carottes facile
Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Cube knorr | Cumin | Epices | Gruyère | Herbes de Provence | Lait concentré non sucré | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâte sablée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Cake surimi, carottes et curry
Carotte | Coriandre | Cumin | Curry | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Surimi
Cuisine & mets