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Carottes braisées à l'orange et au citron confit

 


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Carottes braisées à l'orange et au citron confit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carottes braisées à l'orange et au citron confit”, publiée le Jeudi 12 Janvier 2017 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne


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#Braisé | #Confit | Dans la cuisine de Fabienne |

Dos de cabillaud en croûte de noisettes et agrumes sifflets de carottes fondantes au gingembre et citron confit

Dos de cabillaud en croûte de noisettes et agrumes sifflets de carottes fondantes au gingembre et citron confit


Beurre | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Citron confit | Citron vert | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Sauté de veau aux carottes et au citron confit

Sauté de veau aux carottes et au citron confit


Ail | Carottes | Céleri branche | Citron confit | Farine | Feuille de laurier | Huile | Jus d'orange | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Houmous de carottes jaunes rôties au citron confit et omelette
 

Houmous de carottes jaunes rôties au citron confit et omelette


Carottes jaunes | Citron confit | Crème fraiche | Cumin moulu | Gousse d'ail | Huile d'olive | OEufs | Persil | Pois chiches en conserve | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Le couscous en trois façons

Le couscous en trois façons


agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
  Cuisineaz
Cake aux fruits et fromages des Alpes

Cake aux fruits et fromages des Alpes


abricots secs | amandes | appenzell | cannelle | clou de girofle en poudre | corce d'orange et de citron confit | farine | figues séchées | fromages suisses (gruyère | miel | noisettes | noix de cajou | oeuf | pistaches | pruneaux | sbrinz)
  Madame Figaro Cuisine
Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes  grosses carottes au gingembre et citron confit

Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit


Carotte | Chapelure | Citron confit | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Lieu | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf piqué au thym  carottes fondantes au gingembre

Pavé de boeuf piqué au thym, carottes fondantes au gingembre


Beurre | Boeuf | Carotte | Citron confit | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Sel | Sucre fin | Thym
  Atelier des chefs
Brandade de saumon à l'orientale  carottes et fenouils

Brandade de saumon à l'orientale, carottes et fenouils


Ail | Carotte | Citron | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Carottes braisées au cumin

Carottes braisées au cumin


Beurre | Carotte | Citron | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Oignon | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
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