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Carbonnades Sambre et Meuse

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carbonnades Sambre et Meuse”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Carbonade | 750g | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Eau | Farine | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre

Poulet sambre et meuse


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Filet  de poulet sauce sambre et meuse

Filet de poulet sauce sambre et meuse


Beurre | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g

Grenadin de veau sambre et meuse


Beurre | Crème | Echalotes | Estragon | Poivre | Sel | Tomate | Tournedos | Veau | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Aumônière d’escargots à la sauce sambre et meuse


carotte | champignons de paris | ciboulette | courgette | crème fraîche 40% | échalote | échalotes cuisse de dinde | estragon | fond de volaille | pâte philo | persil haché | petits gris | tomates | vin blanc sec
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Poulet sambre et meuse


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Oignon | Pékèt | Poivre | Poulet | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Croque monsieur de l’entre sambre et meuse


Courgette | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pain | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Darnes de saumon entre sambre et meuse


Beurre | Citron | Estragon | Poivre | Saumon | Sel | Tomates pelées | Viande
  Cuisineaz

Sauce sambre et meuse


Cornichons | Crème fraîche | Estragon | Paprika | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Sauce sambre et meuse

Sauce sambre et meuse


Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Steaks de jambon sambre et meuse


Bière | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Steak
  Marmiton
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