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Carbonnades à la joue de bœuf et à la bière trappiste

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carbonnades à la joue de bœuf et à la bière trappiste”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Boeuf à la bière | #Bœuf | #Carbonade | #Joue de boeuf | #Joue | La Gastronomie au coeur de la Wallonie |

Carbonnades flamandes à la joue de boeuf et à la bière trappiste


Alcool de genièvre | Chocolat noir | Farine | Joue de boeuf | Laurier | moutarde de Dijon | Moutarde de Gand | Oignon blanc | Os à moelle | Pain d'épice | Poivre | Pommes de terre | Saindoux | Sel | Thym | Trappiste de Rochefort
  magicmaman
Joue de boeuf comme une carbonnade flamande

Joue de boeuf comme une carbonnade flamande


Bière | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
  Atelier des chefs
Joue de boeuf sauce au maroilles

Joue de boeuf sauce au maroilles


Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Clous de girofle | Farine | Joue de boeuf | Laurier | Maroilles | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
  750g
Joue de bœuf à la bière

Joue de bœuf à la bière


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Echalotes | Huile | Joue de boeuf | Laurier | Os à moelle | Paprika | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Joue de bœuf à la bière brune et canelle


Bière | Cannelle | Carotte | Cassonade | Clous de girofle | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Carbonades wallonnes de joues de boeuf à la trappiste de rochefort

Carbonades wallonnes de joues de boeuf à la trappiste de rochefort


Bière | Joue de boeuf | Joue de porc | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Carbonnade flamande à la bière et à l'amidon de maïs

Carbonnade flamande à la bière et à l'amidon de maïs


Ail | Amidon | Bière | Cassonade | Echalotes | Grains de maïs | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Quatre-épices | Thym | Vinaigre
  A vos assiettes
Carbonade de joue de boeuf

Carbonade de joue de boeuf


Bière | Cannelle | Carotte | Cassonade | Clous de girofle | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Carbonnades belges de joues de boeuf

Carbonnades belges de joues de boeuf


Bière | Joue de boeuf | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
  750g
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