Carbonnade de boeuf au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carbonnade de boeuf au chocolat”, publiée le Mardi 03 Décembre 2013 à 13h41, sur le blog de son éditeur : Cocopassions
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Carbonnades flamandes aux pommes de terre
Bière | Bouillon de boeuf | Chocolat noir | Farine | Moutarde | Oignon | Pain | Pomme de terre | Viande
Marmiton
Tournedos à la Meyer
Betterave | Beurre | Boeuf | Chocolat | Cornichons | Eau | Fraise | Glace | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Salade | Salade frisée | Sel | Steak | Tournedos | Vinaigre
magicmaman
Tournedos aux olives
Anchois | Boeuf | Chocolat noir | Crème | Fraise | Glace | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Olives | Olives noires | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Tournedos | Viande
magicmaman
Carbonnade de boeuf en tourtière
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Carotte | Farine | Huile | Lait | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Paleron | Pâte feuilletée | Sucre roux | Thym | Vinaigre de cidre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Ragoût de boeuf au chocolat
Aguardiente | Ail | Bâton de cannelle | Boeuf à braiser | Bouillon de boeuf | Branches de thym | Brins de persil hachés | Carotte | Chocolat noir râpé | Farine | Feuille de laurier | Grains de poivre noir concassés | Huile d'olive | Lanière d'écorce d'orange séchée ou zeste frais | Lard fumé | marc ou cognac | Oignon rouge | Pancetta | Persil ciselé | Petits oignons | Poivre noir moulu | Pommes de terre nouvelles | Sel | Tocino | Tomates | Xérès vin rancio ou oloroso sec
Elle à table
Boeuf et Chocolat noir aux Épices douces en Corolle
Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle en poudre | Carottes | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre en poudre | Cumin en poudre | Échalotes | Farine | Feuilles de brick | Graines de sésame | Haricots rouges | Mâche | Maïs | Viande de boeuf hachée au couteau | Vin rouge
magicmaman
Pavé de boeuf juste poêlé écrasée de topinambours et crumble de Parmigiano Reggiano
Beurre | Boeuf | Chocolat noir | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Carbonnade de boeuf a la biere de tonton herve autocuiseur
Bière | Boeuf | Bouquet garni | Laurier | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
Marmiton
Carbonnade de boeuf à la bière du nord
Bière | Bouquet garni | Cassonade | Champignon de Paris | Gîte de boeuf | Huile | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Vergeoise brune
750g
Carbonnade de bœuf à la bière
Bière | Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Champignon de Paris | Huile | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Vergeoise brune
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