Carbonnade a l'irlandaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carbonnade a l'irlandaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Carbonade irlandaise
Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Sucre fin | Vinaigre
Supertoinette
Carbonnade de lièvre et lapin revisitée
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lièvre | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin
Supertoinette
Carbonade flamande à la bière
Ail | Alcool | Basse côte de boeuf | Bière | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Genièvre | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Prunes | Saindoux | Sel | Thym
Cuisineaz
Seeafood Chowder (soupe de poisson irlandaise)
Beurre | Cabillaud | Céleri | Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Fruits de mer | Fumet de poisson | Haddock | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz
Carbonnades flamandes classiques
Ail | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Maïzena | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Panais | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
750g