Carbonara traditionnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Carbonara traditionnelle”, publiée le Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tagliatelle à la carbonara traditionnelle
Champignons | Crème liquide | Dinde | Fromage râpé | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
750g
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champignons de Paris | crème fraîche | farfalle | jaunes d'œuf | lardons fumés | muscade | poivre | Sel
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chorizo | crème fraîche | fettuccine | huile d'olive | jaunes d'œuf | poivre du moulin | salade de roquette | sel
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beurre | ciboulette | mini penne | Å“uf | petits champignons de Paris | pot de sauce Carbonara
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ciboulette ciselée | crème liquide | fromage râpé | jaunes d'œufs | lardons | oignon | poivre | sel | spaghetti
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crème fraîche épaisse | eau | échalote | farine de blé | huile d’olive | jaune d’oeuf | lardons fumés | oeufs | poivre | sel
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carottes | courgette | jaunes d'Å“uf | Lingine | oignon | parmesan
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