Carbonara à la mode de Jean
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carbonara à la mode de Jean”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Je cuisine
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Encornet carbonara à la façon jean françois piège (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Gratin dauphinois de jean
Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Tagliatelle carbonara au lard fumé, espuma de parmesan
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Parmesan | Poivre | Tagliatelles
Atelier des chefs
Spaghettini carbonara et bacon
Ail | Bacon | Basilic | Crème liquide | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Sel | Spaghetti
Atelier des chefs
Céleri rave alla carbonara - Laurent Mariotte
à pâte dure granuleuse) | Céleri rave | grana padano ou autres fromages italiens demi-gras | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lardons | Oeuf entier | Pecorino (ou parmesan | Poivre | provolone | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
