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Carbonade Ch'ti

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carbonade Ch'ti”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Carbonade | 750g |

Carbonade façon ch'ti !


Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Clous de girofle | Genièvre | Oignon | Paleron | Poivre | Saindoux | Sel
  750g

Saute de porc facon ch ti


Beurre | Bière | Cassonade | Echalotes | Endive | Muscade | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise | Vinaigre
  Marmiton
Blanquette de veau façon ch'ti

Blanquette de veau façon ch'ti


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Curry d'agneau ch'ti à la bière

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  La cuisine de quat’sous
Ch'ti cocottes au maroilles fauquet

Ch'ti cocottes au maroilles fauquet


Beurre | Bière | Cassonade | Chicon | Crème | Echalotes | Laurier | Maroilles | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel
  750g
Ch'ti cocottes
 

Ch'ti cocottes


Beurre | Bière | Cassonade | Crème | Echalotes | Endive | Laurier | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel | Sucre roux
  750g

Lasagne du ch'ti


Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Maroilles | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Cake ch'ti

Cake ch'ti


Bacon | Bière | Cheddar | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Levure | Mimolette | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
Ch'ti gnocchi

Ch'ti gnocchi


Beurre demi-sel | Cassonade | Chicon | Echalotes | Lait | Mimolette | Muscade | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Semoule | Vinaigre
  750g
Ch'ti tarte

Ch'ti tarte


Beurre demi-sel | Carvi | Échalote | Endive | Farine | Huile d'olive | Marjolaine | Maroilles | Noix de muscade | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade
  750g
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