Carbonade à la bière de Noël
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carbonade à la bière de Noël”, publiée le Dimanche 13 Mars 2016 à 17h22, sur le blog de son éditeur : Babeth’s cuisine
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Carbonade a la biere et au raisins secs
Ail | Beurre | Bière | Côte de boeuf | Crème fraîche | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jarret de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre roux
Marmiton
Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël
5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
A vos assiettes
Poulet à la bière d'abbaye façon carbonade
Bière | Carotte | Farine | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Cuisineaz
Porc comme une carbonade
Bière | Carotte | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Rouelle de porc | Sel
750g
Maki de saumon mariné à la bière de Noël et crème de raifort
Baies rose | Bière | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Raifort | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Homard sauce au corail à la bière de Noël
Beurre demi-sel | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Poivre
A vos assiettes
Pavés de saumon laqués au miel à la bière de Noël sauce salsa revisitée à la grenade et aux cranberries
Ail | Beurre | Bière | Citron vert | Coriandre | Cranberries | Gingembre | Grenade | Miel | Oignon rouge | Poivre | Saumon | Sel
A vos assiettes
Cocktail à la grenade groseille et bière de Noël
Bière | Citron vert | Grenade | Groseilles | Romarin | Sucre
A vos assiettes
