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Carameliser un moule

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carameliser un moule”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Sucre | Vinaigre

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Ail | Calamar | Fumet de poisson | Huile d'olive | Langoustine | Lotte | Moule | Persil | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate
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Sauce aux moules


beurre | bouquet garni | crème fraîche | échalote | farine | jaune d'oeuf | lait | moule | persil
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Comment faire ?

Marmite du pĂŞcheur


Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | CĂ©leri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
  Meilleur du Chef
Clafoutis limousin   Laurent Mariotte

Clafoutis limousin - Laurent Mariotte


beurre pour le moule | cerises | farine | lait entier | oeufs | sel fin | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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basilic frais | bûche de chèvre | jaune d'oeuf | olives noires dénoyautées | origan séché | pâte feuilletée | poivre | tomates
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