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Caramel à la fleur de sel

 


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Caramel à la fleur de sel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caramel à la fleur de sel”, publiée le Lundi 09 Août 2010 à 15h17, sur le blog de son éditeur : A la table de Jeannelou


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A la table de Jeannelou |

Magrets de canard au caramel

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Fleur de sel | Magret de canard | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Beurre | Cannelle | Crème liquide | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Riz | Sucre
  Marmiton
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Charlotte au chocolat  spéculoos et caramel à la fleur de sel
 

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Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Oeuf | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
  750g

Sablé breton et émulsion caramel à la fleur de sel


Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Beurre | Eau | Farine | Fleur de sel | Framboises | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
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Beurre | Beurre demi-sel | Canard | Caramel | Fleur de sel | Fond de veau | Miel | Pois cassés | Poivre | Viande
  A vos assiettes
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Comment faire ?

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Beurre | Caramel | Eau | Farine | Fleur de sel | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre
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Banane | Caramel | Fleur de sel | Mûres | Pâte feuilletée
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Bonbon | Caramel | Chocolat au lait | Crème légère | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Sucre
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Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Sucre
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Fleur de sel | Lait | Maïzena | Oeuf | Sucre fin
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