Capuccino mousse au chococafé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Capuccino mousse au chococafé”, publiée le Jeudi 03 Septembre 2015 à 16h10, sur le blog de son éditeur : Dorian cuisine.com
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Mousseux capuccino des sous bois
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot, mousse de lait à la courge et truffe noire
Beurre | Caviar | Céleri | Coriandre | Courge | Crème fraîche | Escargots | Huile | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Volaille
750g
