Capuccino de topinambours et crème d'anchois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Capuccino de topinambours et crème d'anchois”, publiée le Vendredi 03 Janvier 2014 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Foie de veau aux olives et sa purée de topinambours
Crème de soja | Foie de veau | Foie gras | Olives noires | Topinambours | Vinaigre balsamique
750g
Verrine à la crème d'anchois et noix, pointes d’asperges vertes et amandes grillées
Amandes effilées | Anchois | Asperges vertes | Ciboulette | Fromage blanc | Huile d’olive | Parmesan | Roquette
A vos assiettes
Bruschettas à la crème d'anchois et aux tomates
Ail | Anchois | Huile d’olive | Pain | Poivre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre
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Spaghettis à la crème et aux anchois
Anchois | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Fécule de pommes de terre | Lait | Moutarde | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti | Vin blanc
Cuisineaz
Fricassée de dinde aux topinambours
Crème fraîche | Dinde | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Topinambours
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Verrine de charlotte aux fraise façon capuccino
Biscuits | Crème liquide | Fraise | Sucre vanillé
750g
