Capuccino de champignons, cacao, chantilly à la truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Capuccino de champignons, cacao, chantilly à la truffe”, publiée le Dimanche 12 Mars 2023 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie
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Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé
Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porto | Salade | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Risotto aux champignons des bois à l'huile de truffe blanche
Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Huile | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Pain d'épice façon pain perdu, poire confite au caramel et chantilly à la truffe noire
Beurre | Crème liquide | Lait | Oeuf | Poire | Sucre fin | Sucre glace | Truffe
Atelier des chefs
Roulé galaxie
Beurre | Cacao | Chantilly | Colorant | Colorant bleu | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Philadelphia | Sucre | Sucre glace | Vanille
Tastemade
Le château gaufres
Beurre | Cacao | Chantilly | Farine | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
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Gâteau montgolfière
Bonbon | Cacao | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Colorant bleu | Farine | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Levure | Marrons | Oeuf | Smarties | Sucre | Yaourt
Chefclub
