Capuccino de cèpes à la noisette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Capuccino de cèpes à la noisette”, publiée le Mardi 21 Janvier 2014 à 17h01, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Poêlée de cèpes du Sud-Ouest - Laurent Mariotte
cèpe | fleur de sel | graisse de canard | huile de noisette | huile de noix | jaune d'oeuf | persil plat | poivre du moulin | tomme de brebis
Laurent Mariotte | Site officiel
Mousseux capuccino des sous bois
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Caille | Cèpes | Citron | Citron vert | Eau | Fleur de sel | Graisse de canard | Gros sel | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Poivre | Pomme | Roquette | Thym
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Velouté de cèpes à l'huile de noisette
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel
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Cèpes | Farine | Fourme d’Ambert | Huile de noix | Muscade | Noisettes | Poivre | Potiron | Purée | Sel
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Carpaccio de cèpes huile de noisette
Basilic | Cèpes | Citron | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel
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