Cappuccino glacé carottes et cumin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cappuccino glacé carottes et cumin”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cappuccino de carottes au cumin (entrée)
Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Cumin | Oignon | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Sel
Notrefamille.com
Macarons aux carottes et au cumin
Carotte | Crème fraîche épaisse | Cumin | Jus de citron | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Velouté glacé de carottes et asperges vertes
Asperges vertes | Carottes au naturel | Crème liquide | Cube de bouillon de volaille ou légumes | Cumin en poudre | Eau | Poivre | Sel
Avantages
Filet de bar, sauce acidulée au chocolat, carottes au cumin
Bar | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Cumin | Eau | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Saint-Jacques poêlées, endives à l'orange et coulis de carottes au cumin
Beurre | Carotte | Cumin | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Filet de volaille aux épices tandoori, carottes au cumin
Beurre | Carotte | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment | Poivre | Poulet | Sucre fin | Tandoori
Atelier des chefs
Lieu jaune à l'orange et soufflé de carottes au cumin
Beurre | Carotte | Cumin | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Lieu | Oeuf | Orange | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin
Beurre | Boeuf | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
