Cappuccino de marrons ciboulette et éclats de noisette mouillettes de pain d'épice fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cappuccino de marrons ciboulette et éclats de noisette mouillettes de pain d'épice fumé”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice
Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
Atelier des chefs
Salade colorée au filet de canard et au pain d'épice croustillant
Avocat | Beurre | Canard | Chèvre frais | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Velouté de potiron brisures de marrons croûtons de pain d'épice et chips de jambon
Ail | Bouillon de volaille | Coriandre | Courge | Echalotes | Huile de noix | Jambon | Marrons | Noisettes | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
750g
Camembert aux mouillettes de pain d’épices (entrée)
Camembert | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Lait | Salade | Vinaigrette
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Cappuccino aux marrons et foie gras
Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Marrons entiers en conserve | Pain d'épice | Poivre | Sel
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