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Capellini, minestrone de petits légumes au pecorino, aiguillettes de canette acidulées

 


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Capellini  minestrone de petits légumes au pecorino  aiguillettes de canette acidulées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Capellini, minestrone de petits légumes au pecorino, aiguillettes de canette acidulées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs |

Minestrone de légumes au lard fumé
 

Minestrone de légumes au lard fumé


Ail | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Penne | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Mille feuille croustillant à l'huile de pistache  minestrone de légumes

Mille-feuille croustillant à l'huile de pistache, minestrone de légumes


Aubergine | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette
  Atelier des chefs

Carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de légumes provençaux, coulis de poivrons grillés


Agneau | Ail | Artichaut | Citron | Courgette | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Granité tomate et ciboulette  minestrone aux  légumes du potager

Granité tomate et ciboulette, minestrone aux légumes du potager


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Eau | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Penne | Poivre | Sucre fin | Tabasco | Tomate
  Atelier des chefs

Escalopes de foie gras pochées au bouillon de citronnelle et gingembre, minestrone de légumes


Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fèves | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Soupe Minestrone aux légumes d'été

Soupe Minestrone aux légumes d'été


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Haricots rouges | Pâtes | Poivron rouge | Tomate
  Cuisine Addict
Minestrone de légumes   Cyril Lignac

Minestrone de légumes - Cyril Lignac


Bouillon cube | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Courgettes | Fenouil | Huile d'olive | Lard paysan ou lard fumé | Navet | Oignon rose de Roscoff | Pain grillé | Parmesan | Petites pâtes type risetti | Poivre du moulin | Romarin | Sel fin | Thym
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Minestrone de légumes   Cyril Lignac

Minestrone de légumes - Cyril Lignac


Bouillon cube | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Courgette | Fenouil | Huile d'olive | Lard paysan | Navet | Oignon | Pain de campagne | Parmesan | Pâtes type riso | Poivre du moulin | Sel fin | Thym
  RTL vous régale  |  RTL
Aiguillettes de canard et légumes printaniers
 

Aiguillettes de canard et légumes printaniers


Aiguillettes de canard | Ail | Aillet | Ciboulette | Huile de noix | Noix | Oeufs | Oignons | Persil | Poireaux | Pommes de terre | Radis | Sel | Vinaigre de vin
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