Cantal Jeune à la gelée de cidre et chips de pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cantal Jeune à la gelée de cidre et chips de pommes”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartelette pomme, caramel et cantal jeune
Beurre | Cantal | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gelée | Lait | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Tarte
750g
Soupe auvergnate
Ail | Cantal | Céleri branche | Crème liquide | Eau | Fruit | Gelée | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
Supertoinette
Cromesquis montagnard et sa sauce au cantal jeune
Cantal | Chapelure | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Huile de friture | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Salami | Sel
750g
So' Pommes !
Beurre | Cacao | Cassonade | Chips | Crème | Farine | Gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Mini-cocotte de Crottin de Chèvre Rians pommes de terre rôties au Cidre fermier et pommes croquantes
Ail | Beurre | Cidre | Crottin de chèvre | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Sel | Sucrine | Thym | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Filet mignon au cidre en cocotte et ses pommes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Clous de girofle | Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisineaz
Salade de quinoa aux petits légumes et Cantal Jeune
Cantal | Coriandre | Courgette | Huile | Huile de noix | Noisettes | Orange | Piment | Poivre | Poivron | Quinoa | Sel | Vinaigre de cidre | Volaille
750g
Cabillaud au pesto et chips de pommes de terre (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Cabillaud | Huile d’olive | Huile de friture | Olives noires | Parmesan | Pesto | Pignons | Pomme de terre
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