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Cannelloni maison à la forestière

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cannelloni maison à la forestière”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre | Champignons | Crème liquide | Epinard | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel

Cannelloni à la forestière

Cannelloni à la forestière


  Atelier des chefs
Lasagne à la forestière et au jambon cru

Lasagne à la forestière et au jambon cru


Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Emmental | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Muscade | Pancetta | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Cannelloni au potiron

Cannelloni au potiron


Cannellonis | Fleur de sel | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron
  Atelier des chefs
Cannelloni d'aubergines et thon frais mariné au basilic  copeaux de parmesan  chips de jambon de Parme

Cannelloni d'aubergines et thon frais mariné au basilic, copeaux de parmesan, chips de jambon de Parme


Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Cannelloni en transparence romarin et fruits rouges


Agar-agar | Beurre | Colorant rouge | Colorant vert | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Romarin | Soja | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Cannelloni de légumes croquants à la coriandre


Carotte | Concombre | Coriandre | Galette de riz | Menthe | Piment | Poudre de chili | Sauce soja | Soja
  Atelier des chefs

Cannelloni de jambon serrano, tuile croustillante


Citron | Concombre | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Jambon | Piment d’Espelette | Pomme | Romarin | Sel
  Atelier des chefs
Cannelloni en gratin et caviar d'aubergine

Cannelloni en gratin et caviar d'aubergine


Ail | Aubergine | Cannellonis | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pavé de saumon à l'huile de basilic, cannelloni d'aubergines et poivrons


Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate
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