Cannelloni farcis à l'osso bucco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cannelloni farcis à l'osso bucco”, publiée le Lundi 30 Avril 2012 à 17h40, sur le blog de son éditeur : Ladylettante
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Osso bucco
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Osso-buco | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomates concassées | Vin blanc | Zeste d’orange
Meilleur du Chef
Osso-bucco minute, polenta moelleuse aux herbes
Beurre | Champignon de Paris | Coriandre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Orange | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Osso bucco au Vin Rouge & Polenta crémeuse au Parmesan
Ail | Anchois | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Céleri | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Vin rouge
Cuisine Addict
Noix de Saint-Jacques poêlées cannelloni farcis au panais
Cannellonis | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Panais | Parmesan | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Cannelloni farcis au Fromage à la Crème Elle & Vire caviar de courgettes et de crabe
Cannellonis | Courgette | Crabe | Crème | Epinard | Fleur de sel | Fromage | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Osso bucco à la bière blonde
Ail | Beurre | Bière | Echalotes | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Osso bucco - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre du moulin | Sel gris fin | Thym | Tomates pelées en morceaux | Tranches de jarret de veau avec os | Vin blanc | Zeste de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
Cannelloni farcis au chou et à la ricotta accompagnés d'une sauce au gorgonzola
Champignon de Paris | Chou vert | Crème liquide | Emmental râpé | Feuille de lasagne | Gorgonzola | Parmesan râpé | Ricotta
Démotivateur Food
Osso bucco de lotte
Ail | Carotte | Fond de veau | Fumet de poisson | Lotte | Mûres | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Osso bucco de dinde
Concentré de tomate | Crème fraîche | Dinde | Oignon | Osso-buco | Paprika | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
