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Cannelloni de saint-jacques selon Thierry Marx

 


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Cannelloni de saint jacques selon Thierry Marx

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cannelloni de saint-jacques selon Thierry Marx”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski


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Mumukouski |

Noix de Saint Jacques poêlées cannelloni farcis au panais

Noix de Saint-Jacques poêlées cannelloni farcis au panais


Cannellonis | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Panais | Parmesan | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tartare de noix de Saint Jacques EXPRESS

Tartare de noix de Saint-Jacques EXPRESS


Balsamique | de fruits de la passion ...) | de mangue | filet d'huile d'olive | filet de vinaigre (selon les goûts | noix de saint-jacques fraîches ou surgelées | poivre | sel
  Marmiton
Curry de Saint Jacques
 

Curry de Saint-Jacques


Coriandre (frais) | Lait de coco | Noix de Saint-Jacques | Oignon jaune | Pâte de curry (rouge) | Riz (Mélange)
  Jow
Maïs aux Saint Jacques
 

Maïs aux Saint-Jacques


Ail | Chorizo | Ciboulette | Citron vert | Crème liquide | Maïs | Noix de Saint-Jacques
  Jow
Purée de brocolis   Saint Jacques

Purée de brocolis & Saint-Jacques


Brocoli | Cheddar | Noix de Saint-Jacques | Pomme de terre
  Jow
Risotto aux Saint Jacques   poireaux
 

Risotto aux Saint-Jacques & poireaux


Beurre | Bouillon de légumes | Noix de Saint-Jacques | Parmesan | Poireau | Riz
  Jow
Saint Jacques chorizo   purée
 

Saint-Jacques chorizo & purée


Beurre | Chorizo | Citron vert | Échalote | Lait | Noix de Saint-Jacques | Persil | Pomme de terre
  Jow
Saint Jacques chou fleur   noisettes
 

Saint-Jacques chou-fleur & noisettes


Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Noisette | Noix de Saint-Jacques | Vin blanc
  Jow
Saint Jacques poêlées
 

Saint-Jacques poêlées


Beurre | Noix de Saint-Jacques
  Jow
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