Cannelloni de poireau à la queue de boeuf, jus réduit, légumes d'été
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cannelloni de poireau à la queue de boeuf, jus réduit, légumes d'été”, publiée le Lundi 17 Septembre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
Chercher une autre recette
Terrine de poireau et queue de boeuf aux herbes
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Gélatine | Oignon | Poireau | Queue de boeuf | Sel
750g
Oxtail
Basilic | Boeuf | Carotte | Fenouil | Herbe | Huile | Laurier | Marjolaine | Oeuf (blanc) | Oignon | Poireau | Queue de boeuf | Romarin | Sauge | Thym
Cuisines du monde
Salade de queue de bœuf
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Clous de girofle | Coriandre | Cornichons | Herbe | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Queue de boeuf | Thym | Vinaigre
A vos assiettes
Terrine de poireau et queue de bœuf aux herbes
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Gélatine | Oignon | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel
A vos assiettes
Le Pot-au-feu d'Emile Cotte
Ail rose | Bouillon de boeuf dégraissé | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri rave | Echalotes grises | Jarret de veau | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet boule d'or | Oignon | Os à moelle | Paleron veau | Poireau | Queue de boeuf | Vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Pot au feu aux legumes d'autrefois
Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Gros sel | Oignon | Os à moelle | Panais | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Topinambours | Viande
Marmiton
Poule au pot sauce suprême
Abats de volaille | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Gros sel | Jus de citron | Muscade | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Queue de boeuf | Riz | Sel
A vos assiettes
Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave
Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Crépinettes de bœuf et ses légumes au four économiques en 45 min
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Queue de boeuf | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
