Canette laquée au miel aux pommes flambée au calvados
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canette laquée au miel aux pommes flambée au calvados”, publiée le Lundi 28 Septembre 2009 à 13h17, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Canette laquée au miel et soja, polenta aux champignons
Beurre | Canette | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Canette au vinaigre de miel
Canette | Cannelle | Carotte | Citron | Genièvre | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Marmiton
Délice de canette au miel et pommes à l'estragon
Beurre | Canette | Citron | Cognac | Estragon | Figues | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Filet de canette laqué râpé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons
Canette | Cannelle | Compote de pommes | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Gros sel | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Fricassée d'épaule de veau flambée au calvados
Beurre | Calvados | Champignons | Cidre | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Haricots verts | Huile | Lard fumé | Lardons | Poitrine fumée | Pomme
Cuisineaz
Crêpes aux pommes et au Calvados
Beurre | Calvados | Farine | Huile | Lait | Miel | Noix | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Cailles braisées au miel et aux pommes raisins
Beurre | Caille | Calvados | Cognac | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Tarte flambée au Calvados
Amandes effilées | Beurre | Calvados | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
750g