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Canette laquée à l'orange et sauce hoisin

 


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Canette laquée à l'orange et sauce hoisin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canette laquée à l'orange et sauce hoisin”, publiée le Dimanche 22 Janvier 2012 à 11h47, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...


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Canette | Miel | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel | Zeste d’orange
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Comment ça marche ?

Canette laquée au miel et soja, polenta aux champignons


Beurre | Canette | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Comment faire ?

Sauté de porc à l'orange

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5 épices | Ail | Arachides | Beurre d'arachide | Coriandre | Fécule de maïs | Filet de porc | Gingembre | Huile d'arachide | Jus d'orange | Miel | Oignon | Pâte de piments | Sauce Hoisin | Sauce soya | Sauce Tamari | Vinaigre de Xéres | Zeste d'orange
  Madame Anne aux fourneaux
Pintade laquée à l'orange

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Beurre | Huile d'olive | Miel liquide | Oranges bio à jus | Poivre noir du moulin | Sauce soja | Suprêmes de pintade | Vinaigre de Xérès
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Boeuf croustillant à l'orange

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Ail | Bœuf | Dim sum | Faux-filet | Fécule de maïs | Gingembre | Légumes | Nouilles | Œuf | Oignons verts | Orange | Pâte de haricots fermentés du Sichuan | Porc | Poulet | Riz | Sambal oelek | Sauce hoisin | Sauces | Soupes | Sucre roux | Vin shaoxing | Vinaigre de riz
  Marc Winer
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