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Canette (canard) au cidre et aux pommes

 


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Canette  canard  au cidre et aux pommes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canette (canard) au cidre et aux pommes”, publiée le Dimanche 22 Janvier 2012 à 15h09, sur le blog de son éditeur : Cuisine, copines and Co


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Cuisine, copines and Co |

Magret de canard au cidre, pommes caramélisées


Beurre | Cidre | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Canard au calvados cidre et pommes


Beurre | Calvados | Canard | Cidre | Citron | Crème fraîche | Liqueur | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
Canard sauvage aux pommes

Canard sauvage aux pommes


Baies rose | Bouquet garni | Canard | Cidre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Pomme | Sel | Thym
  Marmiton

Cuisses de canard au cidre et petits oignons


Calvados | Canette | Carotte | Cidre | Cuisse de canard | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
  Marmiton

Canard rôti au calvados cidre et ses pommes


Beurre | Calvados | Canard | Cidre | Crème fraîche | Pomme
  Cuisineaz

Canard roti aux pommes


Beurre | Calvados | Canard | Cidre | Crème fraîche | Pomme
  750g
Mille feuille de foie gras à la pomme Ariane

Mille-feuille de foie gras à la pomme Ariane


Beurre | Citron | Escalopes de foie gras de canard | Poivre | Pommes Ariane | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre de cidre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Magret de Canard Chutney Pommes

Magret de Canard Chutney Pommes


Chutney Pomme Ariane-Cassis | grains de cassis | jus de pomme | Magret de Canard par personne | miel | oignons doux | Pommeau | pommes Ariane | Sambal Oelek (piment Thaï) | sucre en poudre | vinaigre de cidre
  Avantages

Lapin au cidre et aux pommes


Beurre | Cannelle en poudre | Cerfeuil ou estragon | Cidre brut | Échalotes | Gingembre en poudre | Huile | Lapin | Laurier | Poivre | Pommes | Sel
  Meilleur du Chef
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