Cancoillotte de Matthias Marc (Top Chef)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cancoillotte de Matthias Marc (Top Chef)”, publiée le Jeudi 22 Juillet 2021 à 10h34, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
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Betterave | Ciboulette | Citron | Framboise | Huile d'olive | Truite
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Boudin | Eau | Huile de cuisson | Moutarde | Oeuf | Panure | Poivre | Pommes | Salade verte | Sel | Vinaigre de vin rouge
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Beurre | Cannelle en poudre | Grand Marnier | Jus d'orange | Pâte à crêpes | Quartiers d'orange | Quatre épices | Sucre
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Cognac | Échalotes | Foie | Gelée de boeuf | Lapin | Poivre | Rognons | Sel | Thym | Vin blanc
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Abricots | Crème | Oeufs | Poudre d'amandes blanchie | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Citron | Coriandre | Courgettes | Huile d'olive | Huile de sésame | Mayonnaise | Thon mariné
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