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Canard orange safran

 


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Canard orange safran

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard orange safran”, publiée le Lundi 08 Octobre 2012 à 20h19, sur le blog de son éditeur : Gérard Vives cuisinier épicier


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Gérard Vives cuisinier épicier |

Canard à l'orange


  Meilleur du Chef
Petits palets sablés au safran  caramel d'orange à l'eau de fleur d'oranger

Petits palets sablés au safran, caramel d'orange à l'eau de fleur d'oranger


Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Oeuf (jaune) | Orange | Safran | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Bâtonnets de gaufre à la carotte  orange  safran et gingembre

Bâtonnets de gaufre à la carotte, orange, safran et gingembre


Beurre | Carotte | Cassonade | Eau | Farine | Gingembre | Jus d’orange | Levure | Oeuf (blanc) | Safran | Sel
  Atelier des chefs

Canard à l'orange minute


Alcool | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Eau | Huile d’arachide | Navet | Orange | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Canard à l'orange express

Canard à l'orange express


Ail | Alcool | Aromate | Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Jus d’orange | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Aiguillettes de canard à l'orange palet de navet cuisiné aux 5 épices

Aiguillettes de canard à l'orange palet de navet cuisiné aux 5 épices


5 épices | Beurre | Canard | Eau | Huile d’olive | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Cuisse de canard à l'orange sanguine

Cuisse de canard à l'orange sanguine


Alcool | Beurre | Cuisse de canard | Epinard | Navet | Oranges sanguines | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Moelleux au chocolat noir et a l'orange

Moelleux au chocolat noir et a l'orange


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Moules | Oeuf | Orange | Safran | Sucre fin
  Marmiton
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