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Canard laqué (extra crisp)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard laqué (extra crisp)”, publiée le Mardi 30 Mai 2023 à 04h48, sur le blog de son éditeur : Les folies de Christalie


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#Canard laqué | #Canard | Les folies de Christalie |

Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette


Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé  purée au pistou de roquette
 

Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette


5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs

Cuisses de canard laquées à l'ananas rôti


Ail | Ananas | Cuisse de canard | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Aiguillettes de canard laquées au miel de soja  câlins de radis roses

Aiguillettes de canard laquées au miel de soja, câlins de radis roses


Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Magret de canard laqué  mikado de légumes
 

Magret de canard laqué, mikado de légumes


Badianes | Cannelle | Carotte | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Radis | Saké | Sauce soja | Sucre fin
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Aiguillette de canard laquée, câlin de radis rose et pois gourmand


Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Emincé de canard laqué au miel de soja  choucroute façon wok

Emincé de canard laqué au miel de soja, choucroute façon wok


Cacahuètes | Choucroute | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja
  Atelier des chefs
Aiguillettes de canard laquées au miel de soja câlins de radis roses
 

Aiguillettes de canard laquées au miel de soja câlins de radis roses


Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Magret de canard laqué au miel de soja fèves cuisinées comme un risotto

Magret de canard laqué au miel de soja fèves cuisinées comme un risotto


Fèves | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Aiguillette de canard laquée au balsamique piccata de courgettes

Aiguillette de canard laquée au balsamique piccata de courgettes


Canard | Coriandre | Courgette | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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