Canard et poire surprise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard et poire surprise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Magrets de canard frites de potimarron et poires
Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citronnelle | Echalotes | Gingembre | Huile | Laurier | Magret de canard | Poire | Poireau | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Sucre de canne | Tournedos
Cuisineaz
Magrets de canard aux poires sauce poivrade
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Magret de canard | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Poire surprise au coeur coulant chocolat
Anis | Cannelle | Cardamome | Chocolat | Citron | Crème fraîche | Epices | Gousse de vanille | Mûres | Noisettes | Poire | Sucre
Marmiton
Magret de canard sauce Boursin aux 3 poivres
Beurre | Boursin | Crème liquide | Jus de pommes | Magret de canard | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Vin rouge
750g
Salade surprise de gésiers de canard
Carotte | Ciboulette | Confit de canard | Courgette | Gésiers confits | Haricots verts | Petits pois | Poivre | Pomme | Salade | Sel
750g
Brochette foie gras magret canard poire
Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Magret de canard | Miel | Muscade | Poire | Poivre | Porto
Marmiton
Magret de canard aux poires
Champagne | Cognac | Glace | Magret de canard | Poire | Poivre | Safran | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Magret de canard aux poires
Beurre | Champignons | Fleur de sel | Gros sel | Magret de canard | Poire | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Piques apéritives de canard à la poire flambé au Martini.
Huile d’olive | Magret de canard | Martini | Mélange 5 baies | Poire | Réglisse | Sel
750g
Brochette de canard à la poire
Canard | Huile d’olive | Poire | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g