Canard entier au four
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard entier au four”, publiée le Lundi 10 Octobre 2016 à 09h26, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Messidor
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Canard entier à l'orange
Bâtonnets de cannelle | Beurre | Bouillon de canard | Canard entier | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre séchée | Curcuma | Ebly | Foie de poulet cuit à l'eau | Gingembre | Huile | Jus d'orange | Noix de muscade | Nutmeg | Oignon | Oranges | Oranges confites | Piment doux | Piment fort | Poivre | Safran pur | Sel | Smen | Sucre
750g
Saumon entier au four
Beurre | Carotte | Citron | Eau | Echalotes | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thé | Thym | Vin blanc
Marmiton
Magrets de canard et légumes au barbecue
ail | canard entier | câpres | citronnelle | coriandre | cornichons | courgettes | curry de Madras | échalote | étoile d'anis | gingembre | herbes fraîches | huile d'olive | piment d'Espelette | sauce soja | sel | vinaigre balsamique
Météo à la carte | France 3
Magret de canard marine au four
Ail | Concentré de tomate | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
Marmiton
Canard entier en cocotte
Ail | Basilic | Canard | Champignon de Paris | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Canard à la moutarde au four
Ail | Beurre | Cuisse de canard | Graisse de canard | Laurier | Moutarde | Pain | Pain de mie | Persil | Thym
Cuisine & mets
Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar
beurre | cèpes | conchiglioni | crème liquide | échalotes | Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre de Madagascar Mi-Cuit Godard | huile | parmesan | poivre | sel | Truffe Noire Brossée Extra Première Cuisson Chambon & Marrel | vin blanc
A vos assiettes
Saumon entier au four et ses legumes
Ail | Aubergine | Carotte | Champignons | Citron vert | Courgette | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive
Marmiton
Coffre de canard entier rôti aux figues fraîches
Ail | Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Pomme de terre
Atelier des chefs
Cuisses de canard braisées au four
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cuisse de canard | Herbes de Provence | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
