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Canard aux endives et aux clémentines

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard aux endives et aux clémentines”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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#Canard | #Clémentines | #Endive | Cuisine & mets | Clémentines | Endive | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette

Canard aux clémentines

Canard aux clémentines


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Canard rôti aux clémentines

Canard rôti aux clémentines


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Madère | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz

Canard aux clémentines


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisines du monde

Canard rôti aux clémentines


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Madère | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisines du monde
Magret de canard aux endives caramélisées et sauce aux groseilles
 

Magret de canard aux endives caramélisées et sauce aux groseilles


échalote | endives | fond de volaille | groseilles | huile d'olive | jus d'orange | Magret de canard | miel | poivre | sel | vin blanc | zeste d'orange
  750g
Salade au confit de canard  aux pommes et aux clémentines

Salade au confit de canard, aux pommes et aux clémentines


Batavia | Ciboulette | Clémentines | Confit de canard | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Endives epicees au canard

Endives epicees au canard


Crème | Cuisse de canard | Curcuma | Curry | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Sel
  Marmiton

Foie gras aux agrumes


Canard | Citron | Clémentines | Farine | Foie gras | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Cuisineaz

Magrets de canard aux agrumes


Beurre | Clémentines | Fond de volaille | Kumquats | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz

Canard aux clémentines


ail | beurre | Canard | clémentine | échalotes | fond de volaille en poudre | orange non traitée | sucre | vin rouge | vinaigre
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