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Canard au cidre

 


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Canard au cidre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard au cidre”, publiée le Jeudi 22 Septembre 2011 à 18h35, sur le blog de son éditeur : La tambouille de Klaranouch


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La tambouille de Klaranouch |

Canard au calvados cidre et pommes


Beurre | Calvados | Canard | Cidre | Citron | Crème fraîche | Liqueur | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
Magret de canard au cidre

Magret de canard au cidre


Cidre | Magret de canard | Pomme
  Marmiton

Magrets de canard au cidre


Baies rose | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Vin blanc
  Marmiton
Canard sauvage aux pommes

Canard sauvage aux pommes


Baies rose | Bouquet garni | Canard | Cidre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Pomme | Sel | Thym
  Marmiton

Canard roti sauce au cidre


Canard | Cidre | Echalotes | Poivre | Sel
  Marmiton

Cuisses de canard au cidre et petits oignons


Calvados | Canette | Carotte | Cidre | Cuisse de canard | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
  Marmiton

Frigousse


Calvados | Canard | Cidre | Huile | Pigeon | Pintade | Poivre | Poulet | Sel | Volaille
  Marmiton
Canard au cidre

Canard au cidre


Canard | Cidre | Cumin | Herbes de Provence | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Cuisses de canard au cidre

Cuisses de canard au cidre


Abricot | Beurre | Bouillon de volaille | Cidre | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Sucre fin
  750g

Magret de canard au cidre, pommes caramélisées


Beurre | Cidre | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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