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Canard au 4 épices

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard au 4 épices”, publiée le Mercredi 19 Mai 2010 à 20h10, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine de Giroflet


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#Canard | La petite cuisine de Giroflet |

Canard au 4 épices

Canard au 4 épices


Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de canard | Eau | Lardons | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge
  Notrefamille.com
Aiguillettes de canard aux 4 épices

Aiguillettes de canard aux 4 épices


Canard | Ciboulette | Echalotes | Huile | Miel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Xérès
  750g
Cuisses de canard en croûte

Cuisses de canard en croûte


4-épices | cèpes | cuisses de canard | échalote | huile de noix | laurier | oeuf | pâte feuilletée | poireaux | thym | tomates séchées
  Avantages
Cuisse de canard au 4 épices et champignons de paris

Cuisse de canard au 4 épices et champignons de paris


Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cuisse de canard | Lardons | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge
  Notrefamille.com
Choucroute

Choucroute


5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman
Tajcous

Tajcous


Agneau | Amandes effilées | Anis | Cannelle | Citron | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Curcuma | Epautre | Epices | Foie d’oie | Foie gras | Gigot | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Huile de noix | Mûres | Navet | Noisettes | Orge | Panais | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Quatre-épices | Raisin | Riz | Safran | Sauce soja | Tomate | Viande
  750g
Pâté en croûte Richelieu

Pâté en croûte Richelieu


Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
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