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Canard a la coriandre avec rougail

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard a la coriandre avec rougail”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Citron vert | Coriandre | Cuisse de canard | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Piment | Purée | Riz | Vinaigre

Emince de veau aux 4 epices et coriandre


Canard | Coriandre | Crème fraîche | Crème légère | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Poulet | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Canard farci a la rhubarbe

Canard farci a la rhubarbe


Canard | Coriandre | Echalotes | Gros sel | Piment de Cayenne | Rhubarbe | Sucre roux
  Marmiton

Samoussas au foie gras


Canard | Coriandre | Epices | Feuilles de bricks | Foie gras | Magret de canard | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton
Gratin de blettes a la perigourdine

Gratin de blettes a la perigourdine


Béchamel | Blette | Canard | Coriandre | Gésiers | Gruyère | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Velouté aux poireaux et pommes de terre

Velouté aux poireaux et pommes de terre


Ail | Canard | Coriandre | Fond de volaille | Paprika | Poireau | Poivre | Pomme de terre
  Cuisineaz

Pot au feu de canard à la coriandre


Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Coriandre | Cuisse de canard | Fenouil | Graines de coriandre | Gros sel | Navet | Panais | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Magret de canard à la coriandre et aux noix caramélisées

Magret de canard à la coriandre et aux noix caramélisées


Citron | Coriandre | Fleur de sel | Magret de canard | Noix | Paprika | Poivre | Sucre
  Cuisineaz
Escalope de foie gras aux marrons glacés

Escalope de foie gras aux marrons glacés


Beurre | Canard | Coriandre | Foie gras | Marrons glacés | Miel | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Croustillant de canard aux cerises  émulsion de patate douce

Croustillant de canard aux cerises, émulsion de patate douce


Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cerise | Confit de canard | Coriandre | Crème | Cuisse de canard | Echalotes | Noisettes | Patate douce | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Raisins secs | Sucre | Veau | Vinaigre de framboise
  750g

Cuisses de canard à la coriandre


Ail | Carotte | Citron vert | Coriandre | Cuisse de canard | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment | Purée | Riz
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