Canapés soufflés (utiliser les blancs d'oeufs)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canapés soufflés (utiliser les blancs d'oeufs)”, publiée le Lundi 11 Juin 2012 à 08h44, sur le blog de son éditeur : La popotte à Lolo
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Soufflé glacé aux poires et cigarettes chocolat
Alcool | Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Fruit | Glace | Kirsch | Liqueur | Oeuf (blanc) | Poire | Sel | Sucre | Sucre glace
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Tartelettes sablées et soufflé au chocolat quenelles mousseuses et coulis de mangue
Beurre | Cacao | Chocolat | Citron vert | Crème | Eau | Farine | Gousse de vanille | Groseilles | Lait | Mangue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pectine | Sucre
750g
Kiwi et banane Fresinette soufflés au Malibu bâtonnet coco kiwi séché
Banane | Beurre | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Kiwi | Malibu | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Raisin | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Soufflé au fromage
Beurre | Comté | Farine | Gruyère | Jus de citron | Lait | Magret de canard | Mesclun | Muscade | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Salade | Sel | Vinaigrette
750g
Soufflé au chocolat à la compote de cerises (dessert)
Beurre | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Compote | Farine | Griottes | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Tarte soufflée aux légumes inratable
Ail | Champignon de Paris | Eau | Fromage blanc | Lait concentré non sucré | Matière grasse | Moutarde | Mozzarella | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron vert | Sel | Soja | Tomate
750g
Tarte soufflée au fromage blanc
Beurre | Chocolat | Eau | Fromage blanc | Jus d’orange | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte sablée | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
Cuisineaz
Tarte soufflée à la rhubarbe et à la mûre, noisettes croquantes au caramel salé
Amidon | Beurre | Compote | Eau | Farine | Grains de maïs | Gros sel | Mûres | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace
750g
Tarte soufflée aux poireaux et à l'orange et ses petits bouchons de chèvre enrubannés de jambon de parme
Beurre | Crème liquide | Crottin de chèvre | Farine | Fromage râpé | Jambon de Parme | Lait | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sauge | Sel | Zeste d’orange
750g
Tarte soufflée aux légumes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Fromage blanc | Lait concentré non sucré | Moutarde | Mozzarella | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron | Sel
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