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Calmar en rouille

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calmar en rouille”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Huile d’olive | Oignon | Safran | Seiche | Thym | Tomates pelées | Vin blanc

Rouille 1

Rouille 1


ail | concentré de tomate | harissa | huile d olive | jaune d oeuf | piment de cayenne | piment rouge | safran | sel
  Meilleur du Chef

Marmite du pêcheur


Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
  Meilleur du Chef
Calmars persillés

Calmars persillés


Ail | Calmar | Huile d'olive | Noix de muscade râpée | Persil plat | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Salade maritime de pommes de terre


Calmar | Céleri branche | Coques | Échalotte | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigrette
  Cuisineaz

Truites saumonées à la rouille


Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
  Cuisineaz

Poulet au pastis


Ail | Anis étoilé | Bouillon de volaille | Croûtons | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Pain | Pastis | Piment | Pomme de terre | Poulet | Sauce rouille | Thym | Tomates pelées
  Marmiton
Bouillabaisse de poulet

Bouillabaisse de poulet


Ail | Anis étoilé | Concentré de tomate | Croûtons | Epices | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de volaille | Oignon | Pain | Pastis | Poivre | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Zeste d’orange
  Marmiton

Sauce rouille facile


Ail | Huile d’olive | Lait | Pain | Piment | Poivre | Poudre de piment | Safran | Sel
  Marmiton

Tarte rouille au poisson


Beurre | Concentré de tomate | Crème liquide | Gruyère | Liqueur | Oeuf | Pâte brisée | Poisson | Poivre | Sel | Whisky
  Marmiton

Soupe de poisson marseillaise


Ail | Aïoli | Badianes | Céleri branche | Court bouillon | Crabe | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Pain | Pastis | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Rouget | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
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