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Calissons au foie gras

 


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Calissons au foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calissons au foie gras”, publiée le Dimanche 08 Janvier 2012 à 14h47, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Amande | Chutney de figue | Confiture de figues | Crème de cassis | Feuille azyme | Figue | Foie gras | Sucre glace

Toasts de foie gras façon calissons

Toasts de foie gras façon calissons


Confiture | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Noix | Papier azyme | Sucre glace
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Calissons à la figue et au foie gras

Calissons à la figue et au foie gras


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Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli

Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli


beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
  Panzani
Fettuccine au foie gras et champignons

Fettuccine au foie gras et champignons


champignons sauvages | Cognac | fettuccine | fleur de sel | foie gras | huile d'olive | poivre du moulin
  Panzani
Boeuf en croûte au foie gras
 

Boeuf en croûte au foie gras


Boeuf | Foie gras | Pâte feuilletée | Salade | Sucre | Vinaigre de Xérès
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Boeuf façon Rossini
 

Boeuf façon Rossini


Beurre | Boeuf | Foie gras | Pain de mie | Salade
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Toast figue   foie gras

Toast figue & foie gras


Confiture de figues | Foie gras | Pain d'épices
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Velouté champignons   foie gras
 

Velouté champignons & foie gras


Champignons de Paris | Crème liquide | Échalote | Foie gras | Persil | Pomme de terre
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Verrines de fois gras compotée de poires et pain d'épices

Verrines de fois gras compotée de poires et pain d'épices


crème | foie gras | mascarpone | pain d'épices | poires | raisins secs | sucre roux
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Mini tatins de foie gras aux pommes
 

Mini tatins de foie gras aux pommes


beurre | cannelle | foie gras | muscade | pains toasts ronds briochés | pommes | sel | sucre
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