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California maki (ura maki) au sésame noir

 


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California maki  ura maki  au sésame noir

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “California maki (ura maki) au sésame noir”, publiée le Mardi 15 Novembre 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette


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Bar | Céleri branche | Citron vert | Eau | Graines de sésame | Mascarpone | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre de riz
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Betterave | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Poivron vert | Riz | Saumon | Sel | Sirop | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Beurre | Farine | Feuilles de nori | Graines de sésame | Lait | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Saumon fumé | Sucre | Wasabi
  750g
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Avocat | Feuilles de nori | Graines de sésame | Riz | Saumon | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Concombre | Daurade | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
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California maki au homard et surimi

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Avocat | Feuilles de nori | Homard | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Surimi | Vinaigre de riz | Wasabi
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