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Calamars sautés - Laurent Mariotte

 


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Calamars sautés   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calamars sautés - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 22 Août 2022 à 10h51, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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#Sauté | Laurent Mariotte | Chapelure | Chipirons (calamars) | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Persil | Piment d'Espelette

Calamars sautés aux merguez et poivrons   Laurent Mariotte

Calamars sautés aux merguez et poivrons - Laurent Mariotte


bouquet garni | calamars | huile d'olive | merguez | poivre | poivrons rouges | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Calamars sautés  compotée de poivrons à l'Ossau Iraty

Calamars sautés, compotée de poivrons à l'Ossau Iraty


Calamar | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs

Calamars sautés, compotée de poivrons au chorizo


Calamar | Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge
  Atelier des chefs
Ceviche de calamars grillés   Laurent Mariotte

Ceviche de calamars grillés - Laurent Mariotte


Avocat | Citrons verts | Coriandre | Corps de calmars | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignon rouge | Piments verts doux | Poivre noir concassé | Sel | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma cocotte de calamars au chorizo   Laurent Mariotte

Ma cocotte de calamars au chorizo - Laurent Mariotte


calamars | chorizo | coriandre | gingembre frais | graine de fenouil | huile d'olive | oignon | pimientos del piquillo | pois cassés | pois chiches | poivre | riz sauvage | sel | tomate concassée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mon ragoût de calamars au chorizo   Laurent Mariotte

Mon ragoût de calamars au chorizo - Laurent Mariotte


Ail | Calamar | Chorizo | Concentré de tomate | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Oignons | Persil | Poivre | Pommes de terre (type Charlotte) | Sel | Thym | Tomate concassée en boite | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Calamars en persillade   Laurent Mariotte
 

Calamars en persillade - Laurent Mariotte


Ail | Calamars frais | Citron | Huile d'olive | Persil plat | Poivre du moulin | Sel | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tarte fine aux poivrons  compotés  calamars sautés au piment d'Espelette et Ossau Iraty salade d'herbes à l'huile de persil
 

Tarte fine aux poivrons "compotés" calamars sautés au piment d'Espelette et Ossau-Iraty salade d'herbes à l'huile de persil


Ail | Aromate | Calamar | Ciboulette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Ossau Iraty | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Calamars sautés et riz à la tomate

Calamars sautés et riz à la tomate


Ail | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Riz | Romarin | Sel | Tomates concassées
  Atelier des chefs
Calamars en persillade   Laurent Mariotte
 

Calamars en persillade - Laurent Mariotte


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