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Calamars sauce americaine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calamars sauce americaine”, publiée le Dimanche 19 Février 2017 à 14h25, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay


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La cuisine à Sassenay |

Calamars farcis à l'américaine

Calamars farcis à l'américaine


Ail | Calamar | Farce | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate
  750g

Sauce americaine


Cognac | Crème fraîche | Ketchup | Mayonnaise | Poivre | Sel
  Marmiton
Queues de langoustes facon sauce americaine

Queues de langoustes facon sauce americaine


Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Langouste | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc | Whisky
  Marmiton
Pates aux scampis et calamars sauce curry

Pates aux scampis et calamars sauce curry


Bouillon de volaille | Calamar | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Gingembre | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Oignon | Pâtes | Poivre | Scampis | Sel | Tabasco | Tomate
  Marmiton

Calamars sauce noire du pecheur


Ail | Bouillon | Calamar | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Poisson | Poivron vert | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Tautennes farcies en sauce americaine


Ail | Beurre | Calamar | Carotte | Cognac | Huile | Lait | Liqueur | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
  Marmiton
Queues de langoustes sauce américaine

Queues de langoustes sauce américaine


Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Langouste | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

Calamars mijotés à l'américaine


Calamar | Cognac | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine
Tartare de calamars  sauce aux herbes  plat principal

Tartare de calamars, sauce aux herbes (plat principal)


Calamar | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate
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