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Calamars et seiches à la sauce américaine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calamars et seiches à la sauce américaine”, publiée le Lundi 28 Novembre 2022 à 19h59, sur le site de son éditeur : Aux délices du sud


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Aux délices du sud |

Calamars sauce americaine


  La cuisine à Sassenay

Calamars au chorizo sauce au vin rouge


Calamar | Chorizo | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton

Sauce americaine


Cognac | Crème fraîche | Ketchup | Mayonnaise | Poivre | Sel
  Marmiton

Calamars farcis a la sauce tomate vietnamiens


Calamar | Champignons | Echalotes | Huile | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Marmiton
Queues de langoustes facon sauce americaine

Queues de langoustes facon sauce americaine


Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Langouste | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc | Whisky
  Marmiton
Petites seiches sauce epicee

Petites seiches sauce epicee


Ail | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Piment | Seiche | Sel
  Marmiton

Seiches sauce tartare


Câpres | Echalotes | Huile d’olive | Huile de colza | Moutarde | Oeuf | Persil | Piment | Poivre | Seiche | Sel | Tabasco | Vin blanc
  Marmiton

Tautennes farcies en sauce americaine


Ail | Beurre | Calamar | Carotte | Cognac | Huile | Lait | Liqueur | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
  Marmiton
Queues de langoustes sauce américaine

Queues de langoustes sauce américaine


Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Langouste | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
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