Calamars à la tomate & au laurier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calamars à la tomate & au laurier”, publiée le Mardi 02 Août 2011 à 15h00, sur le blog de son éditeur : Miamm... maman cuisine !
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Le « boeuf-carottes » selon le Chef Geoffrey Poesson
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Laurier | Oignon rouge | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Mafe
Arachides | Boeuf | Carotte | Chou | Concentré de tomate | Laurier | Oignon | Pâtes | Piment | Riz | Thym | Tomate
Marmiton
Chipirons calamars a la tomate pays basque
Ail | Armagnac | Beurre | Calamar | Coulis de tomate | Echalotes | Mûres | Persil | Piment d’Espelette | Tomates pelées
Marmiton
Soupe au riz
Beurre | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym
Marmiton
Poulet grille des bronzes au chocolat
Bière | Bouillon de volaille | Chocolat | Citron | Clous de girofle | Concentré de tomate | Laurier | Noisettes | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Thym | Vin rouge
Marmiton
Morteau au vin blanc et pommes de terre
Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Blanquette de veau a la st feuillien
Ail | Bière | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Thon froid a la suzanne
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Thon | Thym | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Boeuf marengo
Ail | Beurre | Boeuf | Concentré de tomate | Laurier | Orange | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
