Calamars à la carbonara d'après Jean-François Piège
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calamars à la carbonara d'après Jean-François Piège”, publiée le Vendredi 16 Septembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
Chercher une autre recette
Encornet carbonara à la façon jean françois piège (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel