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Calamar farci au riz et bisque de homard

 


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Calamar farci au riz et bisque de homard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calamar farci au riz et bisque de homard”, publiée le Vendredi 08 Octobre 2010 à 08h03, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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Saveur Passion |

Poule au riz a la bisque de homard


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Curry | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Poule | Riz
  Marmiton

Poule au riz à la bisque de homard


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Curry | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz
  Cuisine & mets
Risotto aux poireaux  aux asperges et à la bisque de homard

Risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard


Asperges vertes | Beurre | Homard | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Oignon rouge | Parmesan | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin
  Cuisineaz
Ananas farci de riz et calamars

Ananas farci de riz et calamars


Ananas | Calamar | Coriandre | Courgette | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivron rouge | Riz | Tomate
  Cuisineaz
Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard

Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard


Cabillaud | Crème | Epinard | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g

Calamar farci du Cap Corse


Beurre | Calamar | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pancetta | Parmesan | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Bisque de homard

Bisque de homard


Ail | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Persil | Piment de Cayenne | Riz | Vin blanc
  750g
Chou farci au riz de camargue   Laurent Mariotte

Chou farci au riz de camargue - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou vert frisé | Graines de courge | Huile d'olive | Oignons rouges | Poivre du moulin | Raisins de Corinthe | Riz long blanc de Camargue | Sel fin gris
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Filet de cabillaud au coulis de homard

Filet de cabillaud au coulis de homard


Bisque de homard | Cabillaud | Champignon de paris | Crème fraîche | Parmesan râpé
  Cuisineaz
Queue de lotte à l #x27 armoricaine

Queue de lotte à l'armoricaine


Ail | Bisque de homard | Cognac | Échalote | Farine | Huile | Orange | Queue de lotte | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
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